Vino Chianti Classico DOCG 2011 Visualizza ingrandito

Vino Chianti Classico DOCG 2011

Vino Chianti Classico da uve Sangiovese 90%, Merlot 10%. Vinificato in vasche inox con lieviti selezionati a temperatura controllata. Affinamento in tonneaux da 300/500 lt. e in parte in barriques da 225lt. per minimo di 12/14 mesi e minimo tre mesi in bottiglia. Al naso si percepiscono subito frutti rossi freschi, come ribes e ciliegia. Vino fruttato caratterizzato da tannini lunghi ed eleganti.

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15,50 € tasse incl.

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  • Casaloste Chianti Classico DOCG 2011

    ottenuto da uve Sangiovese (90%) e uve Merlot (10%) invecchiato in botti di rovere francese da 25 e 35 HL e in barriques di secondo passaggio per circa 12 mesi. Di colore rosso rubino , intenso al naso, si presenta con note di piccoli frutti di bosco sostenute dalla tipica acidita' del Sangiovese e da tannini lunghi ed eleganti. ideale per carni rosse puo' essere considerato un vino da tutto pasto .si abbina bene anche con carni bianche e con formaggi di media stagionatura.
    Prodotto con uve da agricoltura biologica certificata (ICEA)

    90 punti Wine Spectator
    91 punti James Suckling,
    4 grappoli AIS Duemilavini

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